木のまな板、カビ予防

木のまな板ってどうしてもカビが発生しやすくないですか?

洗った後縦にして水切りトレーに干して置くものの、まな板の底がステンレスに接した状態で干すことになります。
その結果、底にカビが発生しやすくなってしまいます。
木製だと水分が下の方に溜まるのでどうしてもしょうがないなと。

昨夜、このカビに気がつきショックをうけました😱そこで

まず、カビキラーに浸してカビを取り除きました。
それでも少し気になった箇所があったので紙ヤスリで綺麗に削りました。

そしてフックを取り付け、まな板を掛けた時に底が浮くように設置しました。

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このフック100均ですが、フックの先が金具なのでまな板の穴に通るようにペンチで曲げて調整しました。

これで少しはカビ防止になるかなと🥰
気持ち良くなりました🤗